MENÚ MALAGUEÑAS

BOGAVANTE CON VINAGRETA TEMPLADA AL AROMA DE CAVIAR (UNA PIEZA)
Lobster with warm caviar-flavored vinaigrette sauce (1 Lobster)

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MERLUZA EN CAZUELA CON SALSA DE NECORAS

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SORBETE DE LIMÓN
Lemon-cava sorbet

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SOLOMILLO DE BUEY EN SU JUGO CON PIMIENTOS DE PADRÓN

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MOUSSE DE NATA Y YEMA TOSTADA CON ESENCIA AL CARAMELO

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Choice of Red or White Wine, Coffee/Tea, or Mineral Water

MENÚ MARTINETE

FINO DE BIENVENIDA

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BOGAVANTE CON VINAGRETA TEMPLADA DE JEREZ (1 PIEZA)
Lobster with warm caviar-flavored vinaigrette sauce (1 Lobster)

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DORADA AL HORNO CON ACEITE DE ROMERO

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SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
Lemon-cava sorbet

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CORDERO LECHAL ASADO AL HORNO CON SU GUARNICIÓN

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TARTA DE QUESO FRESCO CON FRAMBUESAS Y CULIS DE FRUTOS DEL BOSQUE

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Choice of Red or White Wine, Coffee/Tea, or Mineral Water